Profesional en Alimentos con experiencia en frigoríficos

¿Qué buscamos?

Desde Consultores de Empresas estamos en búsqueda de un Profesional en Alimentos con experiencia en frigoríficos-carnico para sumarse a una importante empresa a nivel nacional. 

  • 100% Presencial
  • Ubicación: San Francisco, Córdoba.
  • Lunes a jueves: 7 a 14hs. Viernes: 7 a 15hs. 

Objetivos del puesto

Liderar el Departamento de Investigación y Desarrollo, con sólida experiencia en la industria cárnica. La posición requiere una combinación de liderazgo técnico y estratégico, con foco en el desarrollo de nuevos productos, mejora de procesos, cumplimiento normativo y aseguramiento de la calidad.

Tareas a realizar

• Liderar el área de I+D y coordinar con los departamentos de Control de Calidad, Gestión de Calidad y Asuntos Legales.

• Diseñar, planificar y ejecutar proyectos de desarrollo de aplicación de ingredientes en productos cárnicos o mejoras de los existentes.

• Asegurar el cumplimiento de normativas legales y sanitarias vigentes.

• Supervisar procesos de calidad y auditorías internas y externas.

• Promover la mejora continua en procesos productivos, asegurando eficiencia y sustentabilidad.

• Ser referente técnico ante clientes, organismos de fiscalización y otros.

Experiencia Requerida

• Experiencia comprobada mínima de 3 años en cargos similares dentro de la industria cárnica/chacinados.

• Experiencia en ambientes industriales tipo frigoríficos (preferencia).

• Experiencia liderando equipos multidisciplinarios. Conocimientos técnicos: Investigación y desarrollo de productos cárnicos elaborados.

• Gestión de calidad y control de calidad.

• Normativas legales sanitarias y alimentarias vigentes (HACCP, BPM, SENASA, entre otros).

• Manejo de herramientas de mejora continua y optimización de procesos.

Competencias requeridas

• Liderazgo y gestión de equipos.

• Planificación estratégica.

• Capacidad de análisis técnico y enfoque a la innovación.

• Comunicación efectiva y habilidades interpersonales.

• Conocimiento de idiomas (inglés técnico).

• Formación adicional en innovación, gestión de proyectos o liderazgo.

• Participación previa en proyectos de Certificaciones (ISO, FSSC22000, etc.). Proactividad y autonomía.

Si te apasionan los desafíos y querés formar parte de una empresa con sólida trayectoria, no dudes en postularte. ¡Te estamos buscando!

  • Área: Ingenierías
  • Sub-Área: Ingeniería en Alimentos
  • Fecha de inicio: 07-07-2025
  • Tipo de contrato: Indefinido
  • Jornada Laboral: Completa
  • Salario: undefined

Locación Geográfica

  • País: Argentina
  • Región: Córdoba
  • Localidad: San Francisco
  • Datos adicionales: