Técnico Alimenticio para Calidad

¿Qué buscamos?

Desde Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de TÉCNICO LÁCTEOS y TÉCNICOS ALIMENTICIOS, para cobertura de vacante en sector CALIDAD.

Que buscamos?

  • Perfiles que hayan concluido ésta formación académica o que estén actualmente en formación 
  • Disponibilidad para trabajar de Lunes a Viernes en horario central, 9hs
  • Valoramos personas con experiencia en industrias alimenticias que hayan trabajado en puestos similares, 

Principales funciones:

Asegurar la implementación y realizar la verificación del cumplimiento del sistema HACCP como así también de los prerrequisitos de Buenas Practicas de Manufactura, POES,  política de vidrio, plástico quebradizo y cerámico, gestión de productos químicos, contratistas, alérgenos, control de plagas, monitoreo ambiental y otros procedimientos orientados a prevenir y asegurar la inocuidad de los productos.
Realizar auditoría al servicio de control de plagas, generar informe y dar seguimiento al plan de acción. A su vez, de forma rutinaria, gestionar preventivamente el manejo integrado de plagas con la empresa prestadora de servicio. 
Generar contenido, desarrollar presentaciones, capacitar y velar por el cumplimiento de gestión de seguridad alimentaria.
Controlar y mantener actualizados los procedimientos, instructivos de trabajo, registros y toda otra documentación que se generé en Gestión Seguridad Alimentaria. 
Conocer, estudiar, investigar y mantenerse informado de los riesgos de inocuidad asociados a los productos que elabora la empresa.
Conocer y participar en los ejercicios de trazabilidad y simulacros de recupero de productos. 
Coordinar y efectuar el seguimiento del tratamiento de las No Conformidades y reclamos de inocuidad.
Gestionar los resultados de revisiones mensuales de HACCP/Prerrequisitos, informar a los sectores auditados, las observaciones y no conformidades detectadas y mantener actualizado el plan de acción. Además, mantener actualizados los indicadores. 
Administrar y gestionar el cumplimiento de los requisitos (BPF, plan de acción de observaciones/ no conformidades, sistema HACCP) exigidos  por la autoridad sanitaria en lo referente a Gestión de Seguridad Alimentaria.
Participar y promover la introducción de mejoras para que el sector cumpla con su gestión.
Supervisar y gestionar el cumplimiento de los requisitos exigidos por la autoridad sanitaria.

 

 No dejes de postularte!!!!

  • Área: Producción y Manufactura
  • Sub-Área: Calidad
  • Fecha de inicio: 01-07-2025
  • Tipo de contrato: Eventual
  • Jornada Laboral: Completa
  • Salario: undefined

Locación Geográfica

  • País: Argentina
  • Región: Santa Fe
  • Localidad: Rafaela
  • Datos adicionales: