Carnicero

¡Hola! En Consultores de Empresas estamos en búsqueda de un/a Carnicero/a para sumarse a una importante empresa del rubro supermercadista. Si te apasiona trabajar con alimentos, brindar una atención de calidad y querés formar parte de un equipo comprometido, ¡esta oportunidad es para vos! 👋🥩

¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de asegurar la calidad, frescura e inocuidad de los productos cárnicos, garantizando una excelente atención al cliente y cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Principales tareas y responsabilidades:
🔹 Recepcionar y controlar la calidad de la carne.
🔹 Despostar, cortar y porcionar distintos tipos de carnes (vacuna, porcina, avícola, etc.).
🔹 Preparar cortes y productos especiales según las necesidades del cliente (hamburguesas, chorizos, milanesas, brochetas, entre otros).
🔹 Utilizar y mantener en óptimas condiciones herramientas de trabajo (cuchillos, sierras, picadoras, etc.).
🔹 Mantener la cadena de frío y almacenar la carne de forma segura.
🔹 Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
🔹 Limpiar y desinfectar áreas de trabajo y equipos.
🔹 Atender y asesorar a los clientes sobre cortes, preparación y conservación de la carne.
🔹 Controlar stock, rotar productos y verificar fechas de vencimiento.
🔹 Etiquetar, pesar y exhibir los productos para la venta.
🔹 Gestionar pedidos y colaborar en la reposición, carga y descarga de mercadería.

Requisitos
🔸 Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en carnicería o supermercados.
🔸 Conocimientos de cortes, manipulación y conservación de carnes.
🔸 Buena actitud de servicio, responsabilidad y proactividad.
🔸 Capacidad para trabajar en equipo y tolerancia al ritmo intenso de trabajo.
🔸 Secundario completo (deseable).
🔸 Se valorará formación en manipulación de alimentos y/o cursos afines.

Zona de trabajo: A definir (consultanos por ubicaciones disponibles).
Modalidad: Presencial – Jornada completa
Contrato: Plazo fijo - Eventual

¿Qué te ofrecemos?
🌟 Formar parte de una compañía referente en su sector.
🌟 Excelente clima laboral, donde se valora el compañerismo y el respeto.
🌟 Capacitación y posibilidades de desarrollo profesional..
🌟 Espacios de trabajo equipados y seguros.

Si sentís que este desafío es para vos, ¡postulate y charlamos! 💬✨
¡Esperamos conocerte!