Cocinero para Hotel

En Consultores de Empresas estamos en búsqueda de personas apasionadas por la gastronomía para sumarse como Cocinero/a a una importante empresa del rubro hotelero, referente en su sector.

Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, donde la calidad y el trabajo en equipo son protagonistas, ¡esta oportunidad puede ser para vos! 🍳✨

¿Cuál será tu desafío?
Elaborar y preparar alimentos para los distintos servicios del hotel, asegurando la calidad, presentación y sabor de cada plato, siempre bajo los más altos estándares de higiene y servicio.

Tus principales tareas serán:
- 🥗 Preparar y cocinar desayunos, almuerzos, cenas, buffet, eventos y room service.
- 🔪 Realizar mise en place, cortes y cocciones según recetas y procedimientos establecidos.
- 👀 Controlar la calidad y presentación de los alimentos, asegurando su correcta conservación.
- ⏱ Cumplir con los tiempos de producción y despacho para cada servicio.
- 🧹 Mantener el orden, limpieza y organización del área de cocina y equipamiento.
- 📦 Controlar el stock y estado de materias primas, informando faltantes o productos en mal estado.
- 🧼 Aplicar normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- 🤝 Colaborar con todo el equipo de cocina y áreas gastronómicas del hotel.

¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en hoteles, restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Formación en gastronomía.
- Carnet de manipulación de alimentos vigente (valorable).
- Disponibilidad horaria full time y para jornadas completas.
- Residencia en barrio Alberdi o zonas cercanas (preferente).
- Compromiso, responsabilidad y una fuerte orientación a la calidad y el detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Proactividad, iniciativa y adaptabilidad.

Modalidad y zona de trabajo:
- Jornada completa.
- Zona: Barrio Alberdi o alrededores (ubicación a definir).
- Modalidad presencial.

¿Qué te ofrecemos?
- Excelente clima laboral, donde el trabajo en equipo y el respeto son parte de nuestro día a día 🤗
- Posibilidad de aprender y desarrollarte en un entorno profesional y desafiante.
- Oportunidad de trabajar en una compañía referente en su sector.
- Espacios de trabajo ordenados y equipados para que puedas dar lo mejor de vos.

¿Te gustaría ser parte?
Si sentís que este desafío es para vos, ¡postulate y charlamos! 💬✨
Nos encantaría conocerte y que formes parte de este equipo que crece día a día.