Cocinero para Hotel

En Consultores de Empresas estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a para Hotel para sumarse a una compañía referente en el sector hotelero, comprometida con la excelencia en el servicio y el bienestar de sus huéspedes.

¿Qué vas a hacer en este rol?
- 🍳 Preparar y cocinar alimentos para desayunos, almuerzos, cenas, buffet, eventos y servicio de habitaciones.
- 🔪 Realizar mise en place, cortes, preparaciones y cocciones siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
- 👀 Controlar la calidad, presentación y correcta conservación de los alimentos.
- ⏱ Cumplir con los tiempos de producción y despacho de cada servicio.
- 🧽 Mantener el orden, limpieza y organización del área de cocina y su equipamiento.
- 📦 Controlar el stock y estado de materias primas, informando faltantes o productos en mal estado.
- 🧴 Aplicar normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- 🤝 Trabajar en equipo con el resto del staff de cocina y áreas gastronómicas del hotel.

¿Cuál es el propósito del puesto?
Asegurar la calidad, presentación y sabor de los platos ofrecidos en cada servicio del hotel, cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, y brindando una experiencia memorable a cada huésped.

Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Formación en gastronomía (formal o cursos).
- Disponibilidad horaria full time y para trabajar de manera eventual 
- Actitud proactiva, orientación a la calidad, trabajo en equipo y compromiso.
- Residir en barrio Alberdi o zonas cercanas.
- Carnet de manipulación de alimentos vigente. (deseable)
- Experiencia en servicios múltiples (desayuno, eventos, room service).
- Adaptabilidad para trabajar bajo presión y con tiempos definidos.

Zona y modalidad de trabajo:
- Ubicación: preferentemente zona Alberdi o alrededores
- Modalidad: Presencial, jornada completa

¿Qué te ofrecemos?
- Excelente clima laboral y trabajo en equipo 🤗
- Remuneración conforme a convenio
- Posibilidad de ampliar tu experiencia en hotelería y gastronomía
- Entorno dinámico, profesional y con oportunidades de aprendizaje
- Comedor en planta y beneficios internos

Si sentís que este desafío es para vos, ¡postulate y charlamos! 💬✨ Tu talento puede marcar la diferencia en cada plato y en la experiencia de quienes nos eligen.